મેના ન્યૂઝવાયર , સિઓલ : કોરિયા એગ્રો-ફિશરીઝ એન્ડ ફૂડ ટ્રેડ કોર્પોરેશન દ્વારા જાહેર કરાયેલા ડેટા અનુસાર, કોરિયન કૃષિ પેદાશો અને પ્રોસેસ્ડ ખાદ્ય પદાર્થોની વિદેશી માંગ મજબૂત રહી હોવાથી, 2025 માં દક્ષિણ કોરિયાની કૃષિ અને ખાદ્ય નિકાસ US$10.2 બિલિયનના રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચી ગઈ. વાર્ષિક આંકડો શ્રેણી માટે નોંધાયેલ સૌથી વધુ મૂલ્ય દર્શાવે છે અને દક્ષિણ કોરિયાના વ્યાપક નિકાસ અર્થતંત્રમાં આ ક્ષેત્રની વિસ્તરતી ભૂમિકા પર ભાર મૂકે છે.
ડેટા દર્શાવે છે કે નિકાસ બજારોના નાના જૂથમાં ભારે કેન્દ્રિત હતી. 2025 માં દક્ષિણ કોરિયાની કૃષિ અને ખાદ્ય નિકાસમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ , ચીન અને જાપાનનો હિસ્સો લગભગ 46% હતો. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સૌથી મોટું સ્થળ હતું, જેણે લગભગ US$1.8 બિલિયનના મૂલ્યના 17.5% શિપમેન્ટ મેળવ્યા હતા, ત્યારબાદ ચીન 15.4% અથવા લગભગ US$1.58 બિલિયન સાથે અને જાપાન 12.7% અથવા લગભગ US$1.3 બિલિયન સાથે આવે છે.
ટોચના ત્રણ ઉપરાંત, એશિયન સ્થળોએ રેન્કિંગમાં પ્રભુત્વ જાળવી રાખ્યું. વિયેતનામ , તાઇવાન અને હોંગકોંગે દક્ષિણ કોરિયન કૃષિ અને ખાદ્ય ઉત્પાદનો માટેના છ સૌથી મોટા બજારોને પૂર્ણ કર્યા, જે નજીકના ગ્રાહક બજારોમાં આ ક્ષેત્રના મજબૂત પદચિહ્નને પ્રતિબિંબિત કરે છે. અધિકારીઓ અને ઉદ્યોગ જૂથોએ પ્રદેશોમાં ગ્રાહક આધારને વિસ્તૃત કરતી વખતે મુખ્ય ખરીદદારો સુધી પહોંચ જાળવવાના મહત્વ પર ભાર મૂક્યો છે.
યુરોપ અને મધ્ય પૂર્વમાં શિપમેન્ટ નાના હતા પરંતુ નિકાસ મિશ્રણના અર્થપૂર્ણ ઘટકો રહ્યા. 2025 માં બ્રિટન સહિત યુરોપિયન યુનિયનમાં કુલ નિકાસ લગભગ US$773 મિલિયન હતી, જે વાર્ષિક કુલના 7.5% છે. સમાન ડેટા અનુસાર, સાઉદી અરેબિયા, કુવૈત, સંયુક્ત આરબ અમીરાત, કતાર અને ઓમાન સહિત મધ્ય પૂર્વીય દેશોમાં નિકાસ લગભગ 4% અથવા આશરે US$411 મિલિયન હતી.
2025 માં કે-ફૂડ નિકાસે રેકોર્ડ બનાવ્યો
2025 માં, વ્યાપક "K-ફૂડ પ્લસ" શ્રેણી, જેમાં ખાદ્ય નિકાસ અને સંબંધિત કૃષિ ઉદ્યોગો બંનેનો સમાવેશ થાય છે, તેને ટ્રેક કરતા અલગ સરકારી આંકડાઓ પણ રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યા. કૃષિ, ખાદ્ય અને ગ્રામીણ બાબતોના મંત્રાલયે આ વ્યાપક શ્રેણીમાં કુલ US$13.62 બિલિયનની નિકાસ નોંધાવી છે, જે એક વર્ષ અગાઉની તુલનામાં 5.1% વધુ છે. આ કુલમાં, કૃષિ ખાદ્ય નિકાસ US$10.41 બિલિયન નોંધાઈ હતી, જ્યારે સંબંધિત કૃષિ ઉદ્યોગોએ US$3.22 બિલિયનનું યોગદાન આપ્યું હતું.
વ્યાપક શ્રેણીમાં ફિનિશ્ડ ફૂડ્સ, જેમ કે ફાર્મ મશીનરી, એગ્રોકેમિકલ્સ, બીજ અને પશુચિકિત્સા દવાઓ ઉપરાંત પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ ઉપરાંત કૃષિ સાથે જોડાયેલા ઉત્પાદનો અને ઇનપુટ્સનો સમાવેશ થાય છે. મંત્રાલયે સપ્લાય ચેઇનમાં નિકાસ કામગીરીને ટ્રેક કરવા માટે "કે-ફૂડ પ્લસ" ફ્રેમવર્કનો ઉપયોગ કર્યો છે, જે પ્રતિબિંબિત કરે છે કે ગ્રાહક માંગ અને ઔદ્યોગિક શિપમેન્ટ વિદેશી બજારોમાં કેવી રીતે એકસાથે આગળ વધી શકે છે.
સરકાર બજાર વ્યાપને વિસ્તૃત કરે છે
દક્ષિણ કોરિયાના અધિકારીઓએ ઉદ્યોગના વિકાસ સાથે નિકાસ સ્થળોના વિસ્તરણ માટે પગલાં લીધાં છે. કૃષિ મંત્રાલયે ડિસેમ્બરમાં પ્રદેશ દ્વારા વ્યૂહાત્મક ઉત્પાદનો ઓળખવા, બજારમાં પ્રવેશ પ્રોજેક્ટ્સ વિકસાવવા અને નિકાસ વૃદ્ધિ સાથે જોડાયેલા સહાયક પગલાંને વિસ્તૃત કરવા માટે એક જાહેર-ખાનગી ટાસ્ક ફોર્સ શરૂ કરી હતી. અધિકારીઓએ નિયમિત વેપાર પરામર્શ દ્વારા ઉભરતા બજારોમાં ખરીદદારો સુધી પહોંચ પણ વધારી છે અને વિદેશમાં સ્થાનિક માર્કેટિંગ પ્રવૃત્તિઓને મજબૂત બનાવી છે.
આ પ્રયાસના ભાગ રૂપે, સરકારે પ્રાથમિકતા બજારોને નિયુક્ત કર્યા છે અને યાદીને વિસ્તૃત કરવા માટે આગળ વધ્યા છે. પસંદગીમાં અગાઉ દક્ષિણ આફ્રિકા અને ચિલી જેવા દેશોનો સમાવેશ થતો હતો, અને મંત્રાલયે કહ્યું છે કે તે પ્રાથમિકતા જૂથને આર્જેન્ટિના , કતાર, તુર્કી, ઘાના અને ભારતનો સમાવેશ કરવા માટે વિસ્તૃત કરશે. આ પહેલ મુખ્ય સ્થળોએ શિપમેન્ટના સ્કેલને જાળવી રાખીને સૌથી મોટા સ્થાપિત બજારોની બહાર ગ્રાહકો મેળવવા માંગતા નિકાસકારોને ટેકો આપવા માટે રચાયેલ છે.
નિકાસ ડેટા ક્ષેત્રની વૃદ્ધિ અને મર્યાદિત સંખ્યામાં મુખ્ય ખરીદદારો પર તેની નિર્ભરતા બંનેને પ્રકાશિત કરે છે. લગભગ અડધા કૃષિ અને ખાદ્ય નિકાસ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, ચીન અને જાપાનમાં મોકલવામાં આવતા હોવાથી, અધિકારીઓ અને કંપનીઓએ વિવિધતાને એક કાર્યકારી ધ્યાન તરીકે દર્શાવ્યું છે, ખાસ કરીને એવા પ્રદેશોમાં જ્યાં કોરિયન ઉત્પાદનોની આયાત વધી રહી છે. 2025 ના પરિણામો ઉદ્યોગ માટે સ્પષ્ટ આંકડાકીય માપદંડ મૂકે છે કારણ કે તે રેકોર્ડ નિકાસ સ્તર જાળવી રાખીને વ્યાપક ભૌગોલિક પહોંચને અનુસરે છે.
"કોરિયાની કૃષિ અને ખાદ્ય નિકાસ 2025 માં રેકોર્ડ US$10.2 બિલિયનને સ્પર્શી ગઈ" પોસ્ટ પ્રથમ આરબ સેન્ટીનેલ પર પ્રકાશિત થઈ.